大学や地域の農産物を商品に企画し、ECやマルシェで販売
独自の基盤技術は確認できず、東京農業大学や生産者に関係する農産物・加工食品の商品企画と、EC・学内店舗・マルシェでの販売を行う。
東京農大発株式会社メルカード 東京農業大学発 ／ 東京都 世田谷区 ／ 2004年設立
専門サービス・地域の事業 食品企画 農産物・加工食品の販売 EC 大学発ベンチャー 食品流通
実用化の段階
研究実証販売
公式ECで商品を販売し、大学発表では農大マルシェが2023年5月に営業を開始したと確認できる。
3製品
1提携・顧客
0特許
0出資者
しくみ
解こうとしている課題
大学や地域の生産者が生み出す農産物・加工品を消費者に届け、商品化や販売につなげること。
どう動くか
会社の説明では、大学で生まれた知識や学生のアイデアを商品に生かし、大学・地域・卒業生と連携して商品を企画・販売する。ECサイト、学内ショップ、マルシェを通じて消費者に届ける仕組みで、独自の技術原理や性能は公表資料から確認できない。
できるようになること
会社は、大学・地域・卒業生と消費者をEC、学内ショップ、マルシェで結び、持続可能な食を育むことを目指すと説明している。
技術の出自：東京農業大学。カムカムドリンクは大学が商品企画・レシピ開発を行い、学内の食品加工技術センターでカムカム濃縮液を製造。具体的な学部・研究室・研究プロジェクト名は確認できず。 出典1 出典2 出典3 出典4
使われる場面
- 農産物・加工食品の企画・販売
- 農産物・食品のEC小売
- 大学キャンパス内の店舗運営
- マルシェ・イベントでの販売
優位性の主張
製品・サービス
これまでの歩み 新しい順
提携先・顧客
特許
公開情報では確認できていない。
会社の規模
大学との関係
大学との関係
東京農業大学 大学発の学生ベンチャーとして公式に紹介され、世田谷キャンパス国際センターで「農大マルシェ」を運営。正式な大学認定制度、出資、ライセンス、共同研究の有無は確認できず。 出典